清泉 創意緊貼市場脈搏
成立十多年的清泉,在最多參選品牌中突圍而出,獲得「2004年香港卓越名牌」的榮譽,
可見清泉的品牌形象、市場策略及業績均十分成功。清泉以創意配合市場需求,努克突破
的經管理念,是本地優秀品牌共有的特點。
清泉純蒸餾水有限公司董事總經理張壽文表示:「能夠當選 『2004年香港卓越名牌』感到非常榮幸,透過別人對公司的高度評價,使個人獲得滿足感及成就感,亦是經過公司上下員工不斷幸勤努力的成果。透過是次選舉,顯示市埸承認清泉的價值,沒有白費過去所有員工付出的努力。這個獎項對清泉的名譽非常有幫助,它提升了清泉的知名度和認受性。因為選舉過程公平、公正,非常嚴謹,亦說明清泉品牌獲大眾認同。每次獲獎,除了是一種認同和鼓勵,更是一種鞭策,提醒自己要達到更高要求。因此,員工不會因為獲得這項榮譽而自滿,反而更加努力精益求精。將來清泉會更加用心做好現有產品,同時積極發展適合市場需求的新產品,以答謝支持清泉的顧客。今日清泉是香港的名牌,明日清泉希望成為亞洲的名牌,將來希望成為世界的名牌。」
公司轉型成功
目前香港的蒸餾水市場是非常成熟的,與其他產品市場一樣競爭激烈。正因競爭激烈使清泉保持危機感,凡事防患未然。張壽文透露:「清泉早在多年前已經開始橫向發展。在香港經濟最差的時候,斥巨資投資製造茶、果汁、糖漿類的生產線。這些新產品的面世不但將公司轉型,產品的附加價值提高,同時推高了公司的營業額,所以即使在競爭劇烈的市場中,仍然能創造理想成績。」
產品不斷創新
張壽文深明經營一間創造具知名度品牌的公司是有難度的,而能夠長期保持高知名度更加困難。回顧香港過去有很多公司和產品,曾經有很輝煌的市揚和名譽。但是隨著時代轉變,在不同的原因下被市場淘汰。目前清泉在香港的聲譽得來不易,公司甚為珍惜,因此在積極保持現有產品一貫優良品質之餘,同時加強研究發展,不斷創新,研製一些市場上特別的產品,例如新產品「咸桔仔」,希望把受歡迎的傳統飲品,加上現代包裝設計推出市場,方便顧客隨時飲用。另外,傳統飲品種類甚多,選取略帶鹹味的「咸桔仔」,而不選取甜味的飲品例如清涼茶、菊花茶等,是希望為以甜味飲料為主的市揚注入新口味,讓消費者多一選擇。
積極關拓市場
以創新的概念配合市揚需求,正是清泉成功的因素之一。張壽文說:「新品牌與傳統舊品牌競爭時,更需要以靈活創新的思維,使產品不斷增值。設計迎合市場的新口味產品,是在飲科市埸中尋求提升品牌形象的途徑。自九七後,內地與香港的商貿關係日益密切,加上推行CEPA措施,使兩地經貿更加緊密。清泉種根香港,以香港為基地,北望神州,讓內地更多消費者享受優質產品。另一方面清泉會更加積極開拓國際市場。現時清泉產品已銷售至亞洲其他地區、北美洲、俄羅斯等地,並尋找更多代理及合作夥伴攜手創造商機。事實上,很多名牌都是由香港開始,如果在香港市埸能穩定發展,相信在世界其他華人市場有機會取得一定成績。」
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